Đề kiểm tra 45 phút lần 1 kì I - Môn Hóa học 12

TRƯỜNG THPT LỘC NINH
TỔ HÓA HỌC
ĐỀ CHÍNH THỨC
ĐỀ KIỂM TRA 45 PHÚT LẦN 1 HỌC KÌ I 
NĂM HỌC 2018 -2019
MÔN HÓA HỌC 12 – Nhóm lớp 12A6,8,9.
Thời gian làm bài: 45 phút
I. PHẦN TRẢ LỜI TRẮC NGHIỆM
Tô kín vào ô tròn tương ứng với đáp án đúng
II. ĐỀ KIÊM TRA ( Đề có 2 trang gồm 30 câu trắc nghiệm)
Câu 1: Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là :
A. dung dịch brom.	B. Na	
C. Cu(OH)2	D. [Ag(NH3)2] NO3
Câu 2: Có thể chuyển hóa trực tiếp từ lipit lỏng sang lipit rắn bằng phản ứng:
A. Xà phòng hóa	B. Hidro hóa	
C. Đề hidro hóa	D. Tách nước
Câu 3: Xà phòng hoá hoàn toàn 16,12 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là:
A. 16,68 gam.	B. 18,24 gam.	
C. 17,80 gam.	D. 18,38 gam.
Câu 4: Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH)2 là:
A. glucozơ, glixerol, andehit fomic, natri axetat.	
B. glucozơ, glixerol, mantozơ, ancol etylic.
C. glucozơ, glixerol, mantozơ, axit axetic.	
D. glucozơ, glixerol, mantozơ, natri axetat.
Câu 5: Xà phòng hóa 8,8 gam etylaxetat bằng 250ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn,cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là:
A. 3,28 gam.	B. 8,20 gam.	
C. 2,46 gam.	D. 2,00 gam.
Câu 6: Có thể gọi tên este (C17H35COO)3C3H5 là:
A. Tripanmitin	.B. tristearin.	
C. triolein.	D. stearic.
Câu 7: Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu được sản phẩm là:
A. C15H31COONa và etanol.	B. C15H31COONa và glixerol.
C. C17H35COOH và glixerol.	D. C17H35COONa và glixerol.
Câu 8: Dãy các chất nào sau đây đều có phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit?
A. Tinh bột, saccarozơ, fructozơ.	 B. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ.             
C. Tinh bột, xenlulozơ, fructozơ.                	D. Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ.                 
Câu 9: Số đồng phân este của C4H8O2 là :
A. 5.	B. 3.	C. 4.	D. 2.
Câu 10: Xà phòng hóa CH3COOCH=CH2 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là:
A. CH3COONa và CH2=CHOH.	B. CH3COONa và CH3CHO.
C. C2H5COONa và CH3OH.	D. CH2=CHCOONa và CH3OH.
Câu 11: Dãy gồm các chất có thể cho phản ứng tráng gương là:
A. fomanđehit, tinh bột, glucozơ.	B. glucozơ, saccarozơ, fructozơ.
C. andehit axetic, saccarozơ, glucozơ.	D. glucozơ, axit fomic, fructozơ.
Câu 12: Cho các phát biểu sau:
 (a) Chất béo được gọi chung là triglixerit.
 (b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan tốt trong dung môi hữu cơ.
 (c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.
 (d) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5.
Số phát biểu đúng là:
A. 4.	B. 2.	C. 1.	D. 3.
Câu 13: Thủy phân hoàn toàn 14,8g este đơn chức X cần dùng vừa đủ 200ml dd NaOH 1M thu được 6,4g ancol Y. Công thức cấu tạo của X là:
A. CH3COOCH3	B. HCOOC2H5	C. C2H5COOCH3	D. CH3COOC2H5
Câu 14: Chất nào sau đây thuộc loại monosacarit?
A. Saccarozơ             	B. Glucozơ            	C. Xenlulozơ	D. Mantozơ         
Câu 15: Cho các phản ứng:
	(1): C6H12O6 ® 2C2H5OH + 2CO2	(2): (C6H10O5)n + nH2O ® nC6H12O6
	(3): C6H12O6 ®2CH3CH(OH)COOH 	(4): 6nCO2 + 6nH2O ® (C6H10O5)n + 6nO2
Sắp xếp chúng theo thứ tự phản ứng thủy phân, phản ứng lên men ancol, lên men lactic, quang hợp:
A. 1, 2, 3, 4	B. 2, 3, 4, 1	C. 2, 1, 3, 4	D. 1, 3, 2, 4
Câu 16: Thuỷ phân 1 kg khoai có chứa 50% tinh bột trong môi trường axit. Nếu hiệu suất của quá trình là 90% thì khối lượng glucozơ thu được là:
A. 100,00g.	B. 166,67g.	C. 500,00g.	D. 416,67g.
Câu 17: Phản ứng nào sau đây dùng để chứng minh trong công thức cấu tạo của glucozơ có nhiều nhóm –OH ở kề nhau?
A. Cho glucozơ tác dụng với  H2, Ni, t0.	 B. Cho glucozơ tác dụng với dung dịch nước Br2.
C. Cho glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam.
D. Cho glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3, t0.
Câu 18: Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH3COOCH3. Tên gọi của X là:
A. metyl fomat.	B. etyl axetat.	C. metyl axetat.	D. metyl propionat.
Câu 19: Muốn sản xuất 44,55 kg xenlulozơ trinitrat với hiệu xuất phản ứng 90% thì thể tích dd HNO3 99,67% (D=1,52g/ml) cần dùng là:
A. 55,345 lít	B. 41,585 lít	C. 20,8 lít	D. 28,0 lít
Câu 20: Cho các chất sau: CH3OH (1); CH3COOH (2); HCOOC2H5 (3). Thứ tự nhiệt độ sôi giảm dần là
A. (3);(1);(2).	B. (2);(3);(1).	C. (2);(1);(3).	D. (1);(2);(3).
Câu 21: Xà phòng hoá hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp 2 este là HCOOC2H5 và CH3COOCH3 bằng dung dịch NaOH, đun nóng. Khối lượng NaOH cần dùng là
A. 16,0g	B. 20,0g	C. 12,0g	D. 8,0g
Câu 22: Đốt cháy hoàn toàn 18,5 gam este X thu được 33 gam CO2 và 13,5 gam H2O. Công thức phân tử của este là:
A. C4H8O2	B. C3H6O2	C. C2H4O2	D. C4H8O4
Câu 23: Đun 15,00 gam axit axetic với một lượng dư ancol etylic (có axit H2SO4 đặc làm xúc tác). Đến khi phản ứng dừng lại thu được 11,00 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hoá là:
A. 75%	B. 50%	C. 62,5%	D. 70%
Câu 24: Chỉ dùng thêm một hoá chất nào sau đây để phân biệt 3 chất: Glixerol, ancol etylic, glucozơ.
A. CuO           	B. Quỳ tím         	C. Cu(OH)2	D. CaCO3            
Câu 25: Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?
A. [C6H8O2(OH)3]n.	B. [C6H7O2(OH)3]n.	C. [C6H5O2(OH)3]n.	D. [C6H7O3(OH)3]n.
Câu 26: Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X→ Y → axit axetic. X và Y lần lượt là :
A. glucozơ, ancol etylic.	B. glucozơ, anđehit axetic.
C. glucozơ, etyl axetat.	D. ancol etylic, anđehit axetic.
Câu 27: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm xenlulozơ, tinh bột, glucozơ và saccarozơ cần 2,8 lít O2 (đktc), thu được 3,9 gam nước. Giá trị của m là :
A. 5,25.	B. 5,40.	C. 3,15.	D. 6,20.
Câu 28: Đun nóng dung dịch chứa 24 gam glucozơ với AgNO3/NH3, giả sử hiệu suất phản ứng là 75% thấy Ag kim loại tách ra. Khối lượng Ag kim loại thu được là:
A. 16,2 gam          	B. 24,3 gam           
C. 32,4 gam        	D. 21,6 gam.                   
Câu 29: Este tạo bởi axit no, đơn chức mạch hở và ancol no, đơn chức mạch hở có công thức tổng quát là:
A. CnH2n+2O2(n³3).	B. CnH2nO4(n³2).	C. CnH2nO2(n³1)	D. CnH2nO2(n³2).
Câu 30: Thành phần của tinh bột gồm:
A. Glucozơ và fructozơ lien kết với nhau.	 B. Nhiều gốc glucozơ lien kết với nhau.
C. Hỗn hợp 2 loại polisaccarit là amilozơ và amilopectin.
D. Saccarozơ và xenlulozơ liên kết với nhau.
----- HẾT -----